如何让鱼子酱脆皮豆腐好吃；
1.准备食材:250g北豆腐；鱼子酱5g；3克盐。
2.将北豆腐切成条状，用盐腌10分钟。锅里做油，火至六成热(210℃)，将腌制好的豆腐干放入热油锅里炸至金黄色。把炸好的豆腐条放在盘子里，用鱼子酱装饰。
