第一步
材料:干黑豆100克。 调料:陈醋20g，冰糖20g。
第二步
黑豆提前泡一夜，捞出沥干水分。
第三步
取一锅，放入黑豆，小火煸炒至皮开，盛出待凉。
第四步
将黑豆放入密封罐中，加入陈醋和冰糖。
第五步
密封，在室温下放置一周。
