1.解冻后取100克南极磷虾。
2.取出内酯豆腐，切成小块。
3.准备好葱花和姜末。
4.在2g玉米淀粉中倒入适量水，搅拌均匀备用。
5.锅里的油热后，用中小火将姜末炒香。
6.加入磷虾，转中火翻炒2分钟。
7.加入酱油和白胡椒，炒一会儿。
8.倒入适量的热水。
9.水烧开后，放入豆腐块，同时加盐，用锅铲轻轻推几下，然后盖上盖子煮3分钟。
10.将水淀粉再次搅拌均匀后慢慢倒入锅中，用锅铲轻轻推动豆腐，使汤汁略显粘稠。
11.最后加入葱花，推匀。
