第一步
材料:蚕豆200克、姜2克、胡椒粉2克。 调料:盐2g，糖1g，八角1g，桂皮3g，香叶2片，山奈2个，茴香3g，酱油1g。
第二步
蚕豆洗净。
第三步
生姜切片。
第四步
将蚕豆放入锅中，加入清水、配料、八角、姜、花椒、盐、白糖、酱油、桂皮、凤仙花叶、山奈、茴香。大火煮20分钟。
第五步
关火后取出装盘
