虾仁饺子馅的做法大全芹菜胡萝卜

第一步

材料:饺子皮200克、虾50克、油适量、黄瓜100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个

第二步

去虾头，去皮，去虾线，切碎。

第三步

黄瓜洗净切碎。

第四步

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

第五步

先从锅里倒油，把鸡蛋摊成鸡蛋饼，然后把鸡蛋剁碎。

第六步

然后将虾、鸡蛋、黄瓜、料酒、盐、胡椒粉、香油倒入碗中搅拌均匀备用。

第七步

然后将饺子皮放在手心，用勺子取适量馅料，放在饺子皮中间，用手蘸水挤出花边。

第八步

最后从锅里倒水，把饺子里的水烧开。