第一步
材料:熟玉米粒300克,肉末150克,姜2克,蒜2瓣。调料:食用油5g,生抽2g,盐1g,料酒2g。
第二步
将姜剁成粉末。
第三步
蒜末。
第四步
锅内油温五成热时,倒入肉沫。翻炒,倒入料酒去腥,加入姜末和蒜粉,翻炒至香。
第五步
加入玉米粒,盐和酱油,翻炒3分钟。
第六步
上菜吧。