1.芋泥盒的配料:糯米粉60g、糖粉25g、玉米淀粉15g、牛奶160g、黄油10g、芋头400g、紫薯100g、香草精适量；
2.先做土豆泥。糯米粉60g、糖粉25g、玉米淀粉15g、牛奶160g用打蛋器搅拌至无明显颗粒；
3.过筛两次，使土豆泥口感更细腻；
4.用保鲜膜盖住容器，戳一些小孔；
5.开锅入水，蒸15分钟；
6.将10克黄油放在蒸好的汤圆上。
7.黄油融化后，戳开汤圆，用筷子夹起，搅拌至拉丝明显。
8.拉奶捣碎盒完成。
