第一步
材料:金华火腿100g,白菜100g,盐1茶匙,油适量,小米椒10g,白醋1茶匙,酱油1茶匙,姜1片,蒜3瓣。
第二步
金华火腿片。
第三步
白菜洗净,切段。
第四步
将米椒切成圈状。
第五步
生姜切片。
第六步
大蒜切片。
第七步
将油倒入锅中,直到油温达到六成热。加入蒜、姜、小米,麻辣鲜香。
第八步
然后加入白菜和白醋翻炒2分钟。
第九步
然后倒入金华火腿、酱油翻炒3分钟。
第十步
最后加盐调味。