1.先在放螃蟹的桶里倒入少量白酒，以去除腥味，取适量即可。
2.在螃蟹轻微昏迷的时候，狠狠地熏。最好是用锅铲的背面，直到他们被打晕。
3.这个时候是开始的最好时机。用手快速抓住蟹背，举至与下巴平齐。这个位置视角最好。
4.暂时放下锅铲，拿起刷子，朝已经变扁的螃蟹腹部扫去。
5.刷的时候不要想到刷一只螃蟹，要想到刷皮鞋。不要遗漏每个角落。
6.检查没有污泥后，扔到另一个桶里，用清水冲干净。
