第一步
材料:菠菜200克，熟花生30克，大蒜2瓣，香油2克，醋2克，酱油3克，糖1克，鸡精1克，盐1克。
第二步
蒜末。
第三步
锅里烧开水，菠菜焯1分钟，捞出。
第四步
将菠菜、熟花生、蒜粉、香油、醋、酱油、白糖、鸡精、盐放入大碗中，搅拌均匀，即可食用。
