烤牛排怎么做好吃又嫩 胡椒粉烤牛排最全做法介绍
1.配料:牛排肉、芦笋、红辣椒和土豆。
2.配料:胡椒，黑胡椒酱，海盐，烤箱，厨房纸。
3.牛排肉可以冲洗。最好不用洗就用厨房纸吸，切片后再用厨房纸包起来。
4.将牛排肉放入冰箱冷冻2小时，取出，撒上胡椒粉和海盐，两面抹油。
5.芦笋、红椒、土豆洗净，芦笋焯一下，土豆压成泥，炒熟。
6.将烤箱温度设置为500华氏度，将锅放入烤箱几分钟。
7.之后拿出铁锅，放在炉子上，把牛肉放入锅里，开始烤牛排，每30秒左右翻一次。
8.然后把装有牛肉的锅放进烤箱，把温度调到500度。将牛排两面烤2分钟。
9.关掉烤箱，利用剩余的温度继续煨5-10分钟。
10.将烤牛排切片，配上芦笋、土豆泥和红辣椒。牛排可以蘸黑胡椒酱。
