馒头的保存方法:
1.馒头凉了就放冰箱,不能热风放冰箱。馒头产生蒸汽,在冰箱里容易结霜。
2.将冷却后的馒头放入干净的食品专用塑料袋中。如果没有新的食品专用袋,超市购物用的塑料袋可以保留使用。
3.把装满馒头的塑料袋放入冰箱冷冻室。塑料袋要扎紧,防止馒头失水。
4.需要细嚼慢咽的时候,提前半小时把馒头从冰箱里拿出来,这样馒头就可以提前解冻了。