1.材料:生菜/莴笋1~2棵，瘦肉少许，油盐少许，酱油少许，姜蒜少许。
2.剥生菜。如果太长不能剥皮，我就直接切掉。
3.生菜去皮后切成这么小的块。
4.在锅里煸炒姜和蒜，然后加入生菜。
5.加点盐。
6.准备猪肉。我这瘦肉是之前炒别的菜腌制的，直接煮就可以了。
7.把瘦肉放下。
8.加入酱油，搅拌均匀就可以起锅了。生菜炒肉就好了。
