第一步
材料:牛蛙200克、青椒60克、姜1片、料酒1汤匙、红椒20克、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。
第二步
生姜切片。
第三步
青椒切件。
第四步
红辣椒切块。
步骤5
青蛙被切成了碎片。
步骤6
锅里倒油,油热的时候放入姜片爆香。
步骤7
然后放入牛蛙,加入料酒,用酱油翻炒3分钟。
步骤8
加入青椒和红椒翻炒1分钟。
步骤9
加入白糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
第十步
拿着锅和盘子。