1.土豆可以和牛肉一起炖。
材料:牛肉500克,土豆500克,料酒,盐,葱,姜。
2.制造方法:
(1)牛肉、土豆切块备用;
(2)油锅加热,煸炒牛肉,烹料酒,炒出香味,盛出待用;
(3)砂锅内加入适量热水,放入葱、姜、料酒烧开,再放入牛肉,煮20分钟;
(4)然后转小火煨至牛肉熟烂,加盐调味,放入土豆炖至入味,土豆炖牛肉。