1.原料:竹笋1盘，青椒1个，小米椒2-3个，五花肉适量，食用盐适量，食用油适量，生抽少许，蒜瓣2-3个。
2.准备一盘鲜笋。然后切一些五花肉，或者肥肉。
3.锅里放少许油，烧热，放入切好的肥肉片，翻炒出香味。
4.把肉片卷起来，把它们稍微变成棕色。加入竹笋。
5.翻炒30秒左右，加入青椒段和蒜瓣。这时候放适量的食用盐，翻炒。
6.翻炒一分钟左右，加入少许酱油。切红小米椒。大学里的炒菜不到一分钟就能做好。
