第一步
材料:豆腐1块、辣椒100克、五花肉50克、姜1小块、蒜5瓣、酱油1勺、盐1勺、食用油适量。
第二步
首先,将豆腐切成2厘米左右的厚片。
第三步
把豆腐切成小方块。
第四步
把五花肉切成丁。
步骤5
将辣椒切成小块。
步骤6
将姜剁成粉末。
步骤7
蒜末。
步骤8
炒锅热油,炒锅里肉丁炒出油来。
步骤9
将姜末和蒜末炒香。
第十步
加入豆腐块,拌匀。
第十一步
加入辣椒块翻炒均匀。
第十二步
加入酱油、盐翻炒1分钟。