山药猪肚汤的做法 山药猪肚汤怎么做好吃
第一步
材料:五花肉200g、山药100g、红枣5枚、生姜1片、大蒜3瓣、葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙。
第二步
五花肉洗净，切成条状。
第三步
山药去皮，洗净，切块。
第四步
生姜切片。
第五步
红枣去核切片。
第六步
将葱切成葱花。
第七步
锅中水烧热，将五花肉和料酒放入水中2分钟，捞出备用。
第八步
将五花肉、姜片、红枣和适量清水放入砂锅中，大火烧开后转小火炖40分钟。
第九步
加入山药，煮10分钟。
第十步
然后加盐和鸡精调味。
步骤11
最后撒上葱花。
