第一步
主料:方便面1个、白蘑菇5个、香肠100g、大蒜2瓣、生姜2g、小葱3根 调料:食用油4g、蚝油2g、酱油3g、白胡椒1g
第二步
切片白蘑菇。
第三步
香肠切片。
第四步
蒜末。
第五步
将姜剁成粉末。
第六步
将葱切成段。
第七步
泡面用水浸泡，捞出备用。
第八步
锅内放油加热至油温五成热，放入姜、蒜、香肠，翻炒至出油，放入白蘑菇，翻炒至软。
第九步
放入方便面，翻炒，放入蚝油，酱油，白胡椒粉，小葱。
第十步
搅拌均匀。
