1.成分:油和小麦蔬菜。
2.辅料:辣椒(红、尖)10克，辣椒(绿、尖)10克。
3.调料:生姜5克，大葱5克，香菜3克，生抽8克，老抽3克，色拉油15克。
4.步骤:将油麦菜洗净，切成5厘米长的段；将葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用；锅里放油，爆香姜葱，用油和麦菜翻炒；煮海鲜酱油、酱油、调料；然后加入红辣椒丝和青椒丝，略炒，撒上香菜末。
