1.水、面粉、酵母、泡打粉、白糖全部放入面包桶，启动和面程序。
2.一边做面包桶和面条一边做馅。茄子去皮，切块。
3.将剁椒和茄子碎放入容器中，放入葱花。
4.先加入食用油拌匀，让油包裹住茄子，防止放盐时冒出水面。
5、加入盐、生抽、老抽、油耗、鸡精、五香粉、香油搅拌均匀。
6.不错的面团。
7.把面团分成小份。
8.卷成煎饼。
9.放上馅料。
10.包成包子。
11.把它包起来。
12.将包子放入蒸笼醒发半小时，然后蒸20分钟。
