1.食材:面条适量,鸡蛋两三个,香油两勺,蒜五颗,盐根据个人口味,香醋两勺,蒜泥一碟。
2.准备鸡蛋,放点盐。用西红柿切西红柿。准备好了就开始用小火慢火煮鸡蛋。
3.将五个大蒜捣成蒜泥,加入香油,加盐和少许香醋。之后,搅拌蒜汁。
4.最后把鸡蛋煎好,倒上去搅拌,就完成了美味的鸡蛋面。