1.原料:南瓜、面粉、白糖、食用油。
2.将南瓜洗净，去皮去瓤，切块。
3.直接放在蒸米饭的电饭锅里。也可以吃两个南瓜，南瓜饭。
4、南瓜蒸熟，用糖捣碎，凉透。
5.加入南瓜泥和面粉，将面团与酵母水混合，混合面团，静置一会儿。
6.将混合好的面粉切成大小均匀的面糊，
7.卷成大小适中的圆饼，用刀尖划两道口子。
8.将食用油倒入锅中加热到一定的七成温度，然后将圆饼放入油中。
9.煎至两面金黄色。
10.把它煎成金黄色就行了。一口下去又甜又脆，香味醇厚。
