1.先用热水煮饺子。当饺子浮起来的时候,拿出来放在碗里。
2.用牙签在汤圆上打几个小洞,两三个就行了。
3.然后裹上蛋液和面包屑。油温为50%热。在油锅里煎糯米球,不断搅拌。当表面呈金黄色时,即可出锅。