1.小蒜蓉鸡蛋饼食材:鸡蛋两个,面粉两大勺,五香粉少许,盐少许,水少许,小蒜蓉叶一小把,菜籽油适量。
2.挑选一小把新鲜的大蒜叶,洗净沥干水分,切成1cm左右。
3.加入鸡蛋、面粉、五香粉、盐和水,搅拌均匀。
4.锅用菜籽油加热后,倒入一汤匙面糊,摊平,撒上黑芝麻。
5.两分钟左右翻面,两面烤熟,出锅。
6.嗯,一个好吃又有营养的小蒜蓉鸡蛋饼就出锅了!