1.材料:大虾12只、蛤蜊10只、豆芽100克、瓜类50克、木耳50克、香菇5朵、日本魔芋50克、韩国豆腐半盒、韩国味噌2汤匙、韩国辣椒1汤匙、韩国辣椒面2茶匙、白糖1/4茶匙。
2、虾去虾线泥香肠，蛤蜊水洗净浸泡备用。
3.香菇洗净，挤出水片，瓜切片，泡木耳，撕小花。
4.将魔芋丝浸泡在清水中。
5.将3/5的水倒入石锅，大火烧开，加入味噌和辣椒酱。
6.待酱料融化后，将所有菜摆放整齐，关小火，煮10分钟。
7.加入辣椒面和糖搅拌均匀即可。
