排骨怎么做好吃简单做法 制作红酒炖排骨的方法
1.材料:排骨3斤，红酒半碗，酱油5勺，西红柿1个，香菜少许，鸡精油盐适量。
2.排骨洗净，焯水沥干，加入少许盐和鸡精腌制片刻。
3、热油锅，厨纸擦去排骨表面水分，入油锅炸至表面金黄有颜色。
4.煎完一面，再煎另一面。
5.准备小半碗红酒和酱油，把六月的鲜酱油收起来，香味浓郁，原汁原味。
6.分别倒红酒。
7.淋上六月鲜酱油。
8.搅拌均匀，让排骨均匀上色，煮开。此时，香味四溢。
9.倒入容器中，放入高压锅/电饭锅/电压力锅/铸铁锅中。往炖锅里加水。
10.炖的时候可以做一个番茄花作为点缀。
1.如果你喜欢洋葱和大蒜，你可以多切一些调味。
12.煮好后慢慢享受这红酒炖排骨的独特风味吧！
