怪味花生仁的做法

第一步

材料:花生200克，姜1小块，蒜3瓣，香菜1根。辅料:盐1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、香油适量、鸡精1勺、十三香1勺、糖1勺、酱油1勺、醋1勺。

第二步

先用清水把花生洗干净。

第三步

锅中加水，加入少许盐，将花生倒入锅中，煮8至10分钟。

第四步

将姜剁成粉末。

步骤5

蒜末。

步骤6

将欧芹切成粉末。

步骤7

加入1勺胡椒粉，1勺辣椒粉，13种香料，1勺糖，香油，1勺酱油，1勺醋，1勺鸡精，姜末和大蒜粉，1勺盐，香菜粉，搅拌均匀。

步骤8

取出煮熟的花生，沥干水分。

步骤9

将花生倒入调味汁中，搅拌均匀。