第一步
食材:豌豆尖400g、培根2片、大蒜2瓣、生姜1g、大葱5g 调料:食用油5g、盐1g、鸡精2g、黑胡椒2g
第二步
大蒜切片。
第三步
将姜剁成粉末。
第四步
将大葱切片。
第五步
将培根切成小块。
第六步
豌豆尖洗净沥干水分。油温四成热时，放入腊肉，将油翻炒，放入葱、姜、蒜、盐、黑胡椒翻炒，放入豌豆尖、鸡精翻炒均匀。
