玉米炖鸡块儿的做法大全

第一步

材料:鸡肉200克、玉米200克、胡萝卜50克、香菇50克、姜10克、蒜10克、料酒1勺、酱油1勺、生抽1勺、色拉油适量、盐1勺。

第二步

把玉米切成小块。

第三步

将胡萝卜切成小块。

第四步

将鸡肉切成块。

步骤5

姜切丝。

步骤6

大蒜切片。

步骤7

将蘑菇切成小块。

步骤8

将鸡肉放入碗中，加入料酒拌匀。

步骤9

锅中倒入油，爆香姜蒜，放入鸡块翻炒。

第十步

加入适量生抽和老抽，搅拌均匀，加入玉米和胡萝卜，加入少许水，煮沸后小火炖10分钟。

第十一步

加入少许盐调味。

第十二步

最后倒入香菇小火炖2分钟出锅。

第十三步

拿着锅和盘子。