第一步
材料:银耳40克、红枣30克、莲子15克、冰糖15克。
第二步
将银耳放入水中浸泡30分钟。
第三步
然后将银耳去蒂,撕成小花。
第四步
锅中烧开水,将银耳放入锅中,加入莲子、红枣,中火炖30分钟。
步骤5
最后加入冰糖搅拌均匀。
步骤6
炖5分钟后即可食用。