第一步
姜1根 蒜2瓣 葱2根 香菜1根 粉丝100g 花椒油半勺 辣椒油1勺 花椒粉1勺1g。
第二步
先把红薯粉泡在温水里，
第三步
姜蒜切末，葱切末，香菜切末。
第四步
锅中加适量水烧开，放入红薯粉，煮熟，捞出放入碗中。
第五步
将1勺盐、半勺鸡精、1勺生抽、姜末蒜粉、1勺醋、1克花椒粉、半勺花椒油和适量冷水放入碗中。
第六步
最后在碗里放上葱花、香菜、花生，淋上辣椒油。
