1.原料:西红柿2个。
2.辅料:白糖适量。
3、配料的准备，尽量选择色泽红润、果基小、大小中等的西红柿最好。
4.西红柿洗净，去蒂，去头。
5.切成5毫米厚的薄片。
6.在每个番茄之间均匀撒上白糖，然后在上面均匀撒一点白糖，腌制20分钟左右。
