第一步
材料:5片水阳乾子,3个青椒和3瓣大蒜。调料:豆瓣酱1汤匙,盐1茶匙。
第二步
去籽,青椒切丝。
第三步
乾子用水洗净切片。
第四步
大蒜切片。
步骤5
热油翻炒,炒蒜片,在乾子翻炒3分钟。
步骤6
豆瓣酱翻炒,青椒丝翻炒3分钟。
步骤7
加盐,搅拌均匀,即可食用。