雪媚娘甜品的制作方法 怎样制作雪媚娘甜品
1.将糯米粉50克、玉米粉15克、白糖20克混合搅拌均匀。
2.将90毫升牛奶倒入混合粉中,搅拌均匀。
3.将搅拌均匀的粉浆放置10分钟,使所有原料充分融合。
4.筛糊使它尝起来更美味。
5.将过筛后的粉浆蒸10-15分钟。
6.让蒸好的糯米奶粉滚凉,倒入5克油,揉透。
7.取一些糯米粉炒一下或者放微波炉里煮一下当蛋糕粉。
8、淡奶油,放冰箱备用。
9.把水果切成小方块。
10.在案板上裹上保鲜膜,撒上蛋糕粉,将蒸好的粉丝分成均匀的小份。
11.取一小块蒸好的粉条,盖上蛋糕粉,在手上摸一下。用擀面杖隔着保鲜膜擀成薄面团,厚度和饺子皮差不多。
12.戴上一次性手套,一手拿着粉丝,放一勺鲜奶油在上面。
13.再次加入水果丁。
14.在上面再涂一层奶油。
15.包好面团,捏紧,合上。
16.把包好的薛梅娘胎翻过来,稍微定型。做成圆形也是可以的。