凉拌银耳黄瓜的做法 凉拌银耳黄瓜怎么做好吃
第一步
材料:银耳1个、黄瓜1根、胡萝卜10g、香葱1根、大蒜3瓣、柠檬半个、酱油1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙
第二步
银耳泡泡头发,眼泪小花。
第三步
黄瓜去皮切片。
第四步
将胡萝卜去皮切片。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
蒜末。
第七步
柠檬切片。
第八步
先把锅里的水倒掉,银耳里的水焯3分钟,捞出来晾凉,
第九步
胡萝卜在水中焯1分钟,捞出备用。
第十步
然后将银耳、黄瓜、胡萝卜、葱花、大蒜放入碗中搅拌均匀。
步骤11
然后加入柠檬。将糖、酱油、香油、麻油搅拌均匀。
步骤12
最后撒上葱花装盘。