1.准备材料:小米椒3个、大蒜1个、香菜1根、花椒油1茶匙、糊花椒粉适量、酱油适量。
2、小米椒、香菜切碎，大蒜用蒜泥压榨机压成蒜泥。
3.用剪刀将干辣椒切成斜丝。
4.锅里放油，放入切好的干辣椒丝，加入三分之二的蒜一起翻炒。
5.将剩下的三分之一蒜和小米辣放入碗中。
6.将锅里炒好的食材倒入碗中，加入花椒油，糊上辣椒粉，加入酱油和香菜，然后拌匀，不用加盐。
