第一步
材料:金华火腿100克，四季豆200克，姜1片，蒜3瓣，小米辣5克，油适量，盐1茶匙，生抽1茶匙，蚝油1茶匙。
第二步
金华火腿片。
第三步
将青豆切成段。
第四步
生姜切片。
第五步
大蒜切片。
第六步
用辣小米切圈。
第七步
将油倒入锅中，直到油温达到六成热。加入蒜和姜，炒香。
第八步
然后倒入四季豆、小米辣、酱油翻炒3分钟。
第九步
然后加入金华火腿和蚝油，翻炒至熟。
第十步
最后撒上盐翻炒入味。
