1.立冬吃饺子，因为饺子来源于交朋友的时候，大年三十是旧年新年之交，立冬是秋冬之交，所以饺子要在交朋友的时候吃。
2.入冬前后，我国大部分地区降水明显减少。东北大地冰封，农林作物进入越冬期；江淮地区的“三秋”即将结束；江南忙着种晚冬麦，插秧油菜；华南是小麦在初冬种植的最佳时间。
