新鲜银耳汤的做法大全家常

罗森塔尔效应2022-07-28  7

新鲜银耳怎么熬银耳汤 新鲜银耳的做法

1.在烹饪和食用前,新鲜的银耳可以用开水烫一分钟左右,然后浸泡。泡两遍后,撕去杂质再直接放入锅中煮就可以了。

2.新鲜莲子剥去青皮和一层嫩白的皮,切去两端,刺向心脏,用水冲洗,用开水浸泡使其微脆,然后放入银耳碗中。

3.将鸡汤煮沸,加入料酒、盐、糖、味精,然后注入银耳、莲子、碗中。

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