包菜怎么做步骤

学科分类2022-07-28  8

包菜的做法 包菜怎么做

第一步

食材:白菜400g、干辣椒3个、大蒜2瓣、洋葱50g 调料:食用油10g、豆瓣酱2g、陈醋2g、蚝油1g、酱油2g、盐1g、糖1g、花椒1g、鸡精1g

第二步

白菜洗净,撕成小块。

第三步

将干辣椒切成段。

第四步

大蒜切片。

第五步

将洋葱切成片。

第六步

取一小碗,倒入陈醋、酱油、盐、鸡精,搅拌均匀。

第七步

将油倒入锅中,待油温五成热,再放入干辣椒、花椒、蒜、葱、豆瓣酱,炒香。

第八步

加入白菜,大火翻炒至干。

第九步

倒入混合汁,搅拌均匀。

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