第一步
材料:土豆300克,圣女果10克,食用油15克,盐1克,蓝莓酱5克。
第二步
削土豆。
第三步
切成长条。
第四步
锅中烧开水,放入土豆煮3分钟后取出,放入保鲜袋中,冷冻至变硬。
第五步
炒锅油温五成热时,放入薯片,煎至变软。取出装盘,撒上盐拌匀。用樱桃番茄装饰,配上蓝莓酱。