第一步
材料:玉米粒200克,干黄豆20克,生姜1克,食用油5克,盐1克,酱油2克,孜然粉1克,干辣椒2个。
第二步
将干大豆浸泡在清水中12小时。
第三步
倒入锅中,煮20分钟,取出。
第四步
将姜剁成粉末。
第五步
将干辣椒切成段。
第六步
把油倒进锅里。油温五成热时,放入生姜和干辣椒翻炒出香味
第七步
倒入大豆、玉米粒和盐。
第八步
加入酱油和孜然粉。
第九步
翻炒3分钟。
第十步
把它放在盘子里。