1.食材:油20g。
2.先把锅烧热，然后倒入食用油。
3.让它在锅里再停留30s-1min，主要看火候的决定。一般油冒烟的时候，这种油就会燃烧。
4.最好让熟油静置5-10秒，让它冷却下来，以免烧焦要倒的菜。
