炸好的萝卜丸子之后怎么做好吃 炸好的萝卜丸子之后怎么做好吃的方法
1.原料:白萝卜半个,炼乳两勺,火腿一小块,香油一勺,淀粉一勺,味精适量,调成酱。
2.火腿煮熟后剁碎。
3.把萝卜切成块。然后切成球。
4.将萝卜球倒入沸水中,煮五分钟左右。用漏勺捞出,用冷水浸泡。
5.放入碗中,加入汤或水(加水的话要放一咖啡勺鸡精,这样就不用在酱汁中放味精了),放入蒸笼蒸20分钟以上。
6.取出后,将碗中的汤倒入炒锅。
7.把炼乳放进汤里。烧开后倒入萝卜丸子,勾芡,火腿倒入香油,铲匀。
8.铲均匀,装盘。为了好看,撒上火腿末。