1.材料:面条适量,水适量,酵母适量,红枣5颗。
2.首先,就像普通的馒头一样,把面粉、水和酵母按适当的比例混合,做成面团。
3.同时,提前用温水泡干红枣。然后,也是做头发的基本方法。
4.然后切出大小相等的面糊(面团),大概两个鸡蛋大小。
5.将面团揉成长条,用筷子压在中间。
6.拿两颗红枣和“S”包好面条。注意筷子夹的小槽。
7.用筷子夹在中间,夹一些。
8.放在蒸笼上,就像蒸普通馒头一样,30分钟左右。这样就烤出了风格简单却独特的花包子。