第一步
材料:秋葵300克,芥末5克,生抽15克,盐1克。
第二步
秋葵洗净,捞出。
第三步
放入沸水中,加入1克盐,煮2分钟,取出,放凉,沥干。
第四步
把它切成两半,放在盘子里。
步骤5
取蘸碟,倒入酱油和芥末,拌匀。
步骤6
配上蘸酱食用。