鸡子焖板栗怎么做好吃

第一步

材料:鸡肉300克，栗子100克，香菇5个，葱1段，姜1片，生抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，冰糖15克，胡椒粉1勺，盐1勺，油适量，四季豆20g。

第二步

将洋葱切成段。

第三步

生姜切片。

第四步

将蘑菇切成两半。

步骤5

将鸡肉切成块。

步骤6

加入胡椒粉，生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。

步骤7

锅中热油，放入葱、姜片，放入鸡肉，翻炒至变色。

步骤8

放入栗子，快速翻炒，加水，品尝食材。

步骤9

加入生抽、蚝油、料酒、冰糖、香菇，大火煮开。

第十步

盖上盖子炖20分钟。

第十一步

加入盐，翻炒几下，转大火收汁。

第十二步

拿着锅和盘子。