1.材料:豆米、酸菜1根、油盐适量、青椒3个、番茄半个、葱花适量。
2.豆米像煮红豆一样煮成绿豆米汤。这种豆子不容易腐烂。如果豆汤比较稠，自己调节水量。
3.切酸菜。
4.将西红柿和青椒切碎。
5.热锅加热油，用青椒翻炒西红柿。
6.加入酸菜和豆米，煮开。
7.煮一下就好了。开锅前加入洋葱和盐。
