1、15-20分钟。冷水蒸饺子和开水蒸饺子是生活中吃饺子的常识性问题。不要用热水蒸饺子。由于水温过高，速冻饺子突然遇热，容易出现皮已熟，里面还是生的现象。而且加热不均匀的速冻饺子，蒸熟后味道并不好，还容易出现饺子皮开裂的现象。
2.同时，冻饺子也不能蒸太久。时间长了，水会干涸，饺子会变硬。如果时间短，可能还不成熟。一般可以根据量蒸15-20分钟。蒸好后可以用筷子尝一尝，看看有没有硬核不熟的现象。如果没有熟，可以继续蒸，直到熟。
